Tag : produzione alimentare

Acqua Risorse e consumi

Irrigazione sostenibile: può alimentare altri 2,8 miliardi di individui

redazione2
Uno Studio di ricercatori “italiani” rivela che con adeguati sistemi e infrastrutture i livelli di irrigazione globale potrebbero aumentare in modo sostenibile del 48%, le
Agroalimentare Cambiamenti climatici Cibo e alimentazione Clima

Frutta e verdure: lo scandalo dello spreco alimentare dei prodotti “deformi”

redazione2
Una ricerca dell’Università di Edimburgo rivela che ogni anno in Gran Bretagna 4,5 milioni di tonnellate di frutta e verdure “deformi” non raggiungono gli scaffali
Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute Sostenibilità

Produzione alimentare: come ridurne l’impatto ambientale

redazione2
Secondo una ricerca che ha preso in esame 570 studi sul ciclo di vita di 40 prodotti alimentari per valutarne l’impronta ambientale, consumare meno carne