4 Giugno 2023

Tag : spreco alimentare

Cibo e alimentazione Salute Scienze e ricerca

Imballaggio alimentare intelligente e sostenibile a base di proteine del mais

redazione1
Un nuovo materiale che si basa su biopolimeri, solventi non tossici e antimicrobici di origine naturale, messo a punto da ricercatori delle Università di Singapore...
Cambiamenti climatici Cibo e alimentazione

Food Waste Index Report 2021: comprendere l’impatto dello spreco di cibo

redazione1
Secondo il Food Waste Index Report 2021 di UNEP e WRAP, che mira a sostenere l’obiettivo di sviluppo sostenibile per dimezzare lo spreco alimentare entro...
Cambiamenti climatici Clima

UNFCCC: con gli attuali impegni emissioni solo -1% al 2030

redazione1
Il Rapporto di sintesi preliminare diffuso dall’UNFCCC, in atteso del definitivo che verrà pubblicato prima della COP26 di Glasgow, lancia l’allarme sulle possibilità di conseguire...
Agenda Agroalimentare Cibo e alimentazione Manifestazioni e celebrazioni

Contro lo spreco alimentare: una Giornata lunga un Decennio

redazione1
Da quest’anno la Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare (5 febbraio 2021) promossa dall’Osservatorio Last Minute Market si focalizza sugli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile...
Cibo e alimentazione Risorse e rifiuti Sostenibilità

Spreco alimentare: valutare politiche e iniziative a livello urbano

redazione1
Uno Studio condotto dalla Fondazione BCFN con la collaborazione del CMCC ha messo in luce il ruolo decisivo delle città nella lotta allo spreco alimentare...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute Territorio e paesaggio

Farm to Fork: la nuova Strategia agro-alimentare dell’UE

redazione1
La strategia Farm to Fork, parte fondamentale del Green Deal europeo dovrà contrastare i cambiamenti climatici, la perdita di biodiversità, gli sprechi alimentari integrandosi con...
Agroalimentare Cambiamenti climatici Territorio e paesaggio

Uso del suolo: le azioni per renderlo carbon neutral al 2040

redazione1
Uno Studio di ricercatori dello IIASA ha definito le principali azioni da intraprendere e i Paesi in cui implementarle affinché l’uso del suolo che attualmente...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute

Inizia un nuovo anno scolastico e riparte il Programma “Frutta, verdure e latte nelle scuole”

redazione1
Per il 2019-2020 il bilancio dell’UE mette a disposizione 250 milioni di euro, di cui circa 30 all'Italia, per la distribuzione gratuita frutta, verdura e...
Agenda Manifestazioni e celebrazioni Risorse e rifiuti Sostenibilità

SERR 2019: Educare alla riduzione dei rifiuti

redazione1
Dal 16 al 24 Novembre 2019 Pubbliche Amministrazioni ed Enti locali, Associazioni e ONG, Industria e mondo delle imprese, Istituzioni scolastiche, ma anche semplici cittadini...
Agroalimentare Sostenibilità Territorio e paesaggio

Agricoltura europea a zero emissioni al 2050: è fattibile

redazione1
Il Rapporto dello IEEP sull’agricoltura europea a zero emissioni   mostra che l’obiettivo di una agricoltura europea a zero emissioni al 2050 è fattibile e mette...