Tag : agricoltori

Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute Territorio e paesaggio

A Farm to Fork: sistema alimentare sano, equo e rispettoso dell’ambiente

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La Commissione UE ha adottato la Strategia “Dal Produttore al Consumatore” (A Farm to Fork), secondo quanto previsto dal Green Deal europeo, che si propone...
Agroalimentare Risorse e rifiuti Sostenibilità Territorio e paesaggio

Sprechi alimentari: le Raccomandazioni della Piattaforma UE

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La Piattaforma per la riduzione delle perdite e degli sprechi alimentari, composta da 70 tra organismi pubblici e privati e organizzazioni di produttori e consumatori,...
Agroalimentare Cambiamenti climatici Cibo e alimentazione Clima

Frutta e verdure: lo scandalo dello spreco alimentare dei prodotti “deformi”

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Una ricerca dell’Università di Edimburgo rivela che ogni anno in Gran Bretagna 4,5 milioni di tonnellate di frutta e verdure “deformi” non raggiungono gli scaffali...