25 Ottobre 2021

Categoria : Cibo e alimentazione

Agenda Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute

Spreco alimentare: uno sportello UE per le informazioni sulla prevenzione

redazione1
Per celebrare la Giornata internazionale sulla consapevolezza dello spreco alimentare, la Commissione UE ha lanciato un nuovo sito web che consente a tutte le parti...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute Territorio e paesaggio

IFAD: i sistemi alimentari globali vanno trasformati

redazione1
Il Rapporto di punta del Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD), pubblicato alla vigilia del Food Systems Summit dell’ONU (23 settembre 2021) evidenzia la...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute Territorio e paesaggio

G20 Agricoltura: adottata la Carta della Sostenibilità di Firenze

redazione1
Al termine del G20 dei Ministri dell’Agricoltura (Firenze, 17-18 settembre 2021) è stata adottata una Dichiarazione, denominata la “Carta della Sostenibilità di Firenze”, in cui...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute

Mercato bio italiano: i dati dell’Osservatorio SANA

redazione1
Presentati a SANA (Bologna Fiere, 9-12 settembre 2021) i dati dell’Osservatorio curato Nomisma, che certificano che il mercato bio italiano è in continua crescita, con...
Cibo e alimentazione Salute

Dieta centrata sulle piante riduce il rischio di malattie cardiovascolari

redazione1
Uno Studio condotto su una coorte di 4.946 adulti di età compresa tra i 18 e 30 anni al momento dell’arruolamento ha constatato che coloro...
Agenda Cibo e alimentazione Fiere e convegni

Sistemi Alimentari: l’intervento di Draghi al pre-Vertice dell’ONU

redazione1
“La crisi sanitaria in corso ha generato una crisi alimentare. Come fatto per i vaccini, dobbiamo agire con la determinazione per migliorare l’accesso ad una...
Agenda Cibo e alimentazione Fiere e convegni

Pre-Vertice ONU sui Sistemi Alimentari (Roma, 26-28 luglio 2021)

redazione1
Si apre a Roma in modalità ibrida (virtuale e in presenza) il pre-Vertice sui Sistemi Alimentari, ospitato dal Governo italiano, che dovrà consolidare i progressi...
Cibo e alimentazione Salute

SOFI 2021: la pandemia ha fatto impennare la fame nel mondo

redazione1
Il Rapporto congiunto di FAO, IFAD, UNICEF, PAM e OMS sullo stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo (SOFI 2021) presenta la prima...