Categoria : Cibo e alimentazione

Cibo e alimentazione

Divario nutrizionale di genere: un quadro di azioni per colmarlo

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In occasione della Giornata Internazionale della Donna (8 marzo), Azione contro la Fame-Italia, Ong che si impegna per eliminare la fame nel mondo con programmi...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Sostenibilità

Spreco alimentare aumenta in Italia dell’8%

redazione1
In occasione della XI Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare (5 febbraio 2024), la filiera agroalimentare si è confrontata con i dati del nuovo...
Cibo e alimentazione

“Direttive colazione”: raggiunto l’accordo sulla revisione

redazione1
Raggiunto l’accordo tra Consiglio e Parlamento europeo sulla proposta della Commissione UE di revisione per 4 (miele, succhi di frutta, confetture e marmellate, latte) delle...
Cibo e alimentazione Sostenibilità

Carne bovina coltivata: in Israele il primo via alla vendita

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Entro la fine dell’anno in Israele potranno essere vendute bistecche di Black Angus coltivate in laboratorio con un costo simile alla carne bovina confezionata categoria...
Cibo e alimentazione Salute

Dieta vegana: migliora la salute cardiometabolica

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Uno studio condotto su coppie di gemelli adulti ha associato un minor rischio di malattie cardiovascolari se si segue una dieta vegana che riduce i...
Cambiamenti climatici Cibo e alimentazione

Crisi climatica: rischia di tramutarsi in crisi alimentare

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https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000153539/download/?_ga=2.164113975.90484777.1700668958-1098735888.1699944121  ...
Cibo e alimentazione

Crisi alimentare: non si può più ignorare “L’elefante nella stanza”

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La Campagna “Hungry for Action” (@HungryForAct) ha rivolto una lettera aperta ai leader mondiali affinché venga convocato quanto prima un vertice per affrontare il problema...