Categoria : Cibo e alimentazione

Cibo e alimentazione Salute

Diete basate sul Pianeta: per riparare ai danni su clima e biodiversità

redazione1
Il WWF ha pubblicato un Rapporto per aiutare le persone e i responsabili politici ad adottare diete basate sul Pianeta, in grado di innescare una...
Cibo e alimentazione Risorse e rifiuti Sostenibilità

Spreco alimentare: valutare politiche e iniziative a livello urbano

redazione1
Uno Studio condotto dalla Fondazione BCFN con la collaborazione del CMCC ha messo in luce il ruolo decisivo delle città nella lotta allo spreco alimentare...
Agenda Cibo e alimentazione Manifestazioni e celebrazioni

Giornata Mondiale dell’Alimentazione: “Coltivare, nutrire, preservare. Insieme”

redazione1
Il tema scelto dalla FAO per la Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2020 che si celebra il 16 ottobre, in un momento in cui Covid-19 rende ancora...
Cibo e alimentazione Salute

Etichette alimentari: un nuovo sistema europeo comprensibile condiviso

redazione1
Due ricercatori del CNR indicano la necessità di ideare per le etichette alimentari europee da introdursi nell’ambito della Strategia “Farm to Fork” un nuovo algoritmo...
Cibo e alimentazione Salute Senza categoria

Featured Crisi alimentari: il Covid-19 è destinato ad esacerbarle

redazione
Un evento ad alto livello, collaterale alla 75ma Assemblea generale delle Nazioni Unite (UNGA75), organizzato dalla Rete Globale contro le crisi alimentari (GNAFC), ha messo...
Agroalimentare Cibo e alimentazione

Bio in cifre 2020: crescita record dei consumi di alimenti biologici

redazione1
L’annuale Rapporto “Bio in cifre” di ISMEA-SINAB conferma il trend in continua crescita di superfice e operatori del biologico in Italia, saldamente in testa tra...
Cibo e alimentazione Sostenibilità

Sistemi alimentari futuri: per le persone, il Pianeta e la prosperità

redazione1
Dopo oltre due anni di lavoro, il Gruppo globale sull’agricoltura e sui sistemi alimentari ha pubblicato un nuovo Rapporto che offre soluzioni politiche per migliorare...