Agro-fotovoltaico: importanti vantaggi per l’agricoltura
Nel corso del workshop di Qualenergia a Fiera Agricola di Verona dedicato alla coesistenza tra fonti rinnovabili e produzione agricola, sono state presentate dal Prof....
Categoria : Agroalimentare
Biologico: continua la crescita globale, ma in UE i risultati migliori
Secondo l’ultimo Rapporto di FiBL e IFOAM, relativo ai dati sul biologico, nel 2020 è proseguito il trend di forte crescita in tutto il mondo,...
Nutraceutica e Novel food: un mercato da 500 miliardi di dollari
L’Area Studi di Mediobanca ha dedicato un rapporto al mercato della Nutraceutica e del Novel food, in Italia e nel mondo, da cui emerge che...
Produzione biologica: indetti i primi premi UE per le eccellenze
Saranno assegnati 8 premi per 7 categorie di produzione biologica lungo l’intera catena di valore che premieranno gli attori migliori e più innovativi. Le candidature...
Strategia Forestale Nazionale: politiche ventennali per settore e sue filiere
È stata pubblicata la Strategia Forestale Nazionale che si pone quale strumento essenziale per delineare le politiche forestali nazionali nel contesto di quelle europee e...
Siccità concomitante potrebbe minacciare la sicurezza alimentare globale
Una ricerca condotta da un gruppo di ricercatori internazionali, coordinato dalla Washington State University, avverte che con gli attuali scenari di riscaldamento globale che intensificano...
Diet Gap: l’indicatore per misurare l’inadeguatezza dei sistemi alimentari
Ricercatori del Dipartimento di Ingegneria dell'Ambiente, del Territorio e delle Infrastrutture (DIATI) del Politecnico di Torino in uno Studio pubblicato su Nature Food, tramite l’indicatore...
Agricoltura fuori suolo: la rivoluzione cresce del 25% l’anno
Le coltivazioni in ambiente controllato crescono in tutto il mondo e prendono finalmente piede in Italia. A NovelFarm (Fiera di Pordenone, il 25 e 26...
FSI 2021: Italia eccellenza nella lotta allo spreco alimentare
Il “Food Sustainability Index (FSI) 2021” di Fondazione Barilla e Economist Impact, indice composito di 38 indicatori e 95 metriche individuali dei sistemi alimentari di...
Diete ricche di vegetali offrono il “doppio dividendo” di CO2
Uno Studio condotto da un team internazionali di ricercatori che ha analizzato 54 Paesi ad alto reddito ha scoperto che il passaggio della popolazione ad...