Agricoltura europea a zero emissioni al 2050: è fattibile
Il Rapporto dello IEEP sull’agricoltura europea a zero emissioni mostra che l’obiettivo di una agricoltura europea a zero emissioni al 2050 è fattibile e mette...
Categoria : Agroalimentare
Enoturismo: approvate dalla Conferenza Stato-regioni le Linee guida
Dopo l’intesa Governo-Regioni sul decreto che definisce le linee guida e gli indirizzi per l’esercizio dell’enoturismo, si attende ora la firma e la pubblicazione per...
Perdita di biodiversità: allarme FAO per la sicurezza alimentare
Dopo una serie di altri Rapporti che mettono in guardia circa la perdita di biodiversità per l’alimentazione e l’agricoltura, si è ora aggiunta la voce...
Inflazione +6.4% verdure con clima pazzo
In controtendenza all’andamento generale balzo dei prezzi delle verdure che fanno segnare un aumento del 6,4% rispetto allo scorso anno per effetto del clima pazzo...
Rapporto Ristorazione 2018: si rafforza il legame cibo-salute
Nel Rapporto Ristorazione 2018 della FIPE, dove si indaga approfonditamente gli stili alimentari degli italiani, si evidenzia che, nonostante l’abitudine a cucinare meno, aumenta la...
Dieta della salute planetaria: le raccomandazioni per gli operatori sanitari
La Scheda della Commissione EAT-Lancet, dedicata agli operatori sanitari, formula le raccomandazioni e indica le azioni che possono essere intraprese per contribuire alla Dieta della...
Allevamenti intensivi: i soldi pubblici per alimentarli
In vista della votazione al Parlamento UE della riforma della PAC per il 2021-2027, Greenpeace ha presentato il 12 febbraio 2019 un nuovo Rapporto in...
Declino degli insetti: a rischio ecosistemi terrestri e catena alimentare
Un nuovo Studio che si concentra sul declino degli insetti a livello globale, indica che il tasso di diminuzione è del 2,5% all’anno indotto da...
Europa sostenibile: il documento di riflessione della Commissione UE
Verso una Europa sostenibile al 2030, è il documento di riflessione con cui la Commissione UE indica le basi strategiche fondamentali per una transizione verso...
Imballaggi ecosostenibili per l’ortofrutta dallo scarto organico
Gli imballaggi ecosostenibili sono l’ultima frontiera dell’economia circolare. Il settore del packaging conosce da oggi una nuova frontiera, quella del riutilizzo di materiale organico biodegradabile...