GRADITI: grani antichi per nuovi prodotti salutistici
Sono stati presentatati i risultati del 1° anno di sperimentazione del Progetto GRADITI, curato da Istituto di scienze dell’alimentazione e l’Istituto di protezione sostenibile delle...
Categoria : Agroalimentare
Insicurezza alimentare globale al suo massimo storico
Il Rapporto globale 2022 sulle crisi alimentari evidenzia l’elevato numero di persone che vivono nell’insicurezza alimentare acuta a livello di carestia per effetto di perduranti...
Parassiti delle piante: i cambiamenti climatici favoriscono la diffusione
La FAO sottolinea come i cambiamenti climatici rappresentino una sfida senza precedenti anche per la salute delle piante. Le attività umane e l'aumento della globalizzazione...
Pesticidi: la campagna di “Good Food Good Farming”
La Coalizione italiana #Cambiamo Agricoltura lancia anche in Italia la Campagna europea “Check Up Pesticidi” promossa a livello europeo da “Good Food Good Farming”, a...
Turismo enogastronomico italiano: resiliente, attraente e sempre più bio
L’ultima edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano, curato da Roberta Garibaldi sotto l’egida dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, approfondisce tutti gli aspetti del turismo enogastronomico...
Polvere di roccia sui terreni agricoli: fino al 45% di rimozione di CO2
Spargere polvere di roccia sui terreni agricoli del Regno Unito potrebbe trattenere ogni anno da 6 a 30 milioni di tonnellate di anidride Uno Studio...
Coltivare in casa verdure: l’ENEA sperimenta sistema innovativo
Dopo “Microcosmo”, il simulatore di campo progettato e realizzato per allevare vegetali in ambiente confinato, co-brevettato con FOS spa, i ricercatori del Laboratorio Bioprodotti e...
Piano Strategico della PAC: per Commissione UE “non è sufficiente”
La Commissione UE ha notificato all’Italia le osservazioni sul Piano strategico della PAC da cui emerge che praticamente deve essere riscritto. Le Associazioni della coalizione...
Rapporto AGRIcoltura100: l’impegno delle imprese per la sostenibilità
Presentati a Sana Slow Wine Fair i risultati del Rapporto AGRIcoltura100 edizione 2022, l’iniziativa di Confagricoltura e Reale Mutua Assicurazioni, realizzata da Innovation Team del...
EnoliExpo: torna la rassegna per la produzione di olio e vino
Con la prestigiosa partnership di FederUnacoma, riapre a Bari (10-12 marzo 2022) EnoliExpo, importante Rassegna nazionale di Macchinari, Tecnologie e Servizi per la Produzione di...