DOP Economy: per la prima volta oltre i 20 miliardi di euro
Giunto alla XXI edizione, il Rapporto Ismea-Qualivita fotografa i numeri della DOP economy nel 2022 e analizza i consumi dei prodotti DOP IGP nella GDO...
Tag : Ismea
Turismo enogastronomico italiano: resiliente, attraente e sempre più bio
L’ultima edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano, curato da Roberta Garibaldi sotto l’egida dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, approfondisce tutti gli aspetti del turismo enogastronomico...
Vendemmia 2021: clima brucia il 9% del raccolto di buona qualità
Presentati i dati previsionali della vendemmia 2021 a cura di UIV, ISMEA e Assoenologi, che mostrano variazioni negative diffuse su tutte le regioni rispetto al...
Mercato bio italiano: i dati dell’Osservatorio SANA
Presentati a SANA (Bologna Fiere, 9-12 settembre 2021) i dati dell’Osservatorio curato Nomisma, che certificano che il mercato bio italiano è in continua crescita, con...
Aziende zootecniche: opzioni di mitigazione basate sull’uso del suolo
Uno studio condotto dalla Fondazione CMCC mette in luce come le opzioni di mitigazione basate sul settore agricolo, specialmente alla piccola scala, possano portare all’azzeramento...
Vendemmia 2020: i dati finali comunicati da Assoenologi, ISMEA e UIV
Secondo il Comunicato stampa del 27 ottobre 2020 è del 2% la flessione della Vendemmia 2020 rispetto al 2019, ma vino e mosto sono di...
Bio in cifre 2020: crescita record dei consumi di alimenti biologici
L’annuale Rapporto “Bio in cifre” di ISMEA-SINAB conferma il trend in continua crescita di superfice e operatori del biologico in Italia, saldamente in testa tra...
Vendemmia 2019: presentati i dati previsionali di Uiv, Ismea e Assoenologi
Anche il settore vitivinicolo è costretto a fare i conti con gli eventi meteorologici anomali indotti dai cambiamenti climatici, che stanno determinando una riduzione complessiva...
Terra Madre 2018: la rivoluzione “Food for Change”
Terra Madre – Salone del Gusto torna a Torino dal 20 al 24 settembre 2018, incentrata su “Cibo per il cambiamento”, inteso come strumento per...
Prodotti bio: dalla crescita del settore l’esigenza di tutela per il Made in Italy
I dati statistici offerti al SANA (Salone Internazionale del Biologico e del Naturale) confermano che la richiesta di prodotti bio da parte dei consumatori è...