2 febbraio 2017: Giornata Mondiale delle Zone Umide
In occasione della celebrazione del World Wetlands Day è possibile visitare gran parte delle zone umide del nostro Paese, alla scoperta della loro ricca biodiversità...
Tag : cibo
Arriva Arctic, la mela Ogm che non scurisce dopo il taglio
Una mela che non diventa scura quando viene tagliata. E’ quella che è stata inventata in Canada da un’azienda specializzata in bioingegneria, la Okanagan Specialty...
AquaFarm 2017: produrre cibo, energia e benessere in modo sostenibile
Alla vigilia della Mostra-convegno di Pordenone Fiere (26-27 gennaio), dedicata acquacoltura, algocoltura e fattorie verticali, è ormai completato il ricco programma di conferenze e vorkshop...
AquaFarm: dedicata ad acquacoltura, algocoltura e indoor&vertical farming
Promossa da Pordenone Fiere, la due-giorni dedicata ad un settore sempre più strategico dal punto di vista sia economico che sociale ed ambientale, darà ampio...
Rivoluzione alimentare: il consumo dell’olio di oliva è aumentato del 73%
A sconvolgere la propria dieta sono stati Giappone, Stati Uniti e Gran Bretagna, mentre il consumo in Italia rimane stabile. Siamo arrivati alla fine del...
La dieta mediterranea: presidio per la salute, il suolo e l’ambiente
Uno studio sugli effetti ambientali della produzione e consumo di alimenti premia, anche dal punto della sostenibilità, la millenaria sapienza “distillata” nella dieta mediterranea....
Niente iperconsumi alimentari: a Pasqua “In cucina io non spreco”!
Le prossime festività costituiscono motivo di iperconsumi alimentari, ma anche grande occasione di sprechi. Un ricettario online ci offre l’opportunità di utilizzare in modo consapevole,...
2 febbraio 2015: celebrazione della Giornata Mondiale delle Zone Umide
In occasione della celebrazione della Giornata Mondiale delle Zone Umide che quest’anno ha per focus l’importanza delle scelte che devono essere intraprese per arrestare la...
5 dicembre 2014, Giornata Mondiale del Suolo (World Soil Day)
Occasione per far aumentare la consapevolezza del suo ruolo cruciale per la nostra vita, come dovremmo fare noi italiani alle prese con ricorrenti alluvioni e...
“Mangiare bene per stare bene”: proposta UE per combattere obesità
La Commissione UE ha proposto un nuovo Regolamento per unificare i due Programmi “Latte nelle scuole” e “Frutta nelle scuole” per affrontare con maggiore decisione...