Categoria : Salute

Cibo e alimentazione Salute

SOFI 2022: 828 milioni nel 2021 le persone che soffrono la fame

redazione1
Il Rapporto congiunto di FAO, IFAD, UNICEF, WFP e OMS sullo stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo (SOFI 2022) mostra che il...
Acqua Cibo e alimentazione

SOFIA 2022: la Blue Transformation della pesca e dell’acquacoltura

redazione1
Lo Stato Mondiale della Pesca e dell’Acquacoltura (SOFIA), il Rapporto biennale della FAO lanciato alla Conferenza ONU sugli oceani, evidenzia il ruolo sempre più importante...
Inquinamenti e bonifiche Salute

Inquinamento: causa oltre il 10% di tutti i casi di tumore in Europa

redazione1
Un web report dell’Agenzia Europea dell’Ambiente riporta che in generale nell'Ue e negli altri Paesi europei fattori ambientali prevenibili (esposizione all'inquinamento atmosferico, fumo passivo, radon,...
Cibo e alimentazione Salute

Crisi alimentare: è solo la punta di un iceberg

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In un Rapporto congiunto l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) e Programma Alimentare Globale (WFP) chiedono un'azione umanitaria urgente per aiutare i...
Agroalimentare Campania Cibo e alimentazione

GRADITI: grani antichi per nuovi prodotti salutistici

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Sono stati presentatati i risultati del 1° anno di sperimentazione del Progetto GRADITI, curato da Istituto di scienze dell’alimentazione e l’Istituto di protezione sostenibile delle...
Salute

Tabacco: una minaccia per la salute anche dell’ambiente

redazione1
In occasione della Giornata mondiale senza tabacco (31 maggio 202) che quest’anno si incentra sull’impatto ambientale dell’uso del tabacco, l’ISS ha diffuso il Report sul...
Salute

Alcol: per ridurre i danni regolare marketing e pubblicità

redazione1
Un nuovo rapporto dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) evidenzia il crescente utilizzo di sofisticate tecniche di marketing online per l'alcol, che prendono di mira in...
Cibo e alimentazione Salute Scienze e ricerca

Pomodori biofortificati per contrastare la carenza di vitamina D

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Da uno studio condotto dall’Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr, in collaborazione con il John Innes Centre di Norwich e pubblicato sulla rivista...