Categoria : Cibo e alimentazione

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AquaFarm: dedicata ad acquacoltura, algocoltura e indoor&vertical farming

redazione1
Promossa da Pordenone Fiere, la due-giorni dedicata ad un settore sempre più strategico dal punto di vista sia economico che sociale ed ambientale, darà ampio...
Cibo e alimentazione Salute Sostenibilità

Etichetta dei prodotti ittici freschi: muta… come un pesce!

redazione1
Secondo un Rapporto di Greenpeace Italia, la vendita al dettaglio del pesce fresco nel nostro Paese è spesso accompagnata da irregolarità nell’etichettatura e dalla mancanza...
Cibo e alimentazione Salute Sostenibilità

Food Sustainability Index: i Paesi con i sistemi alimentari più sostenibili

redazione1
L’Italia si posiziona sesta, i problemi maggiori da superare sono l’obesità infantile e lo spreco alimentare. Si parla spesso della qualità del cibo che viene...
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“Visione 2040”: l’Italia come potrebbe (o dovrebbe) essere

redazione1
Disponibili su Italiachecambia.org i 17 Documenti tematici che presentano la fotografia del nostro Paese , la visione comune di come potrebbe essere tra un ventennio...