La banana rischia di sparire dalle nostre tavole per una patologia letale
Il frutto più venduto al mondo, la banana, rischia di sparire dalle nostre tavole. La varietà maggiormente colpita è la Cavendish, pari al 95% del...
Categoria : Cibo e alimentazione
Nuovi prodotti alimentari: il nuovo Regolamento UE
Anche se gli italiani non sembrano essere attratti dal “cibo del futuro”, frutto di innovazione tecnologica o tradizioni culturali differenti, la nuova normativa europea che...
Popolazioni montane a rischio per colpa di fame e cambiamenti climatici
La vita in montagna è dura da sempre, ma adesso sopravvivere si fa ancora più difficile. In occasione della Giornata Internazionale della Montagna, celebrata l’11...
Somalia: habitat artificiali di pesci lungo le coste per aiutare i pescatori
La FAO e la Forza Navale dell’Unione Europea hanno distribuito 25 dispositivi di concentrazione del pesce (FAD) nell’intento di aumentare la pesca locale, migliorare la...
OMS: le malattie di origine alimentare fanno 420.000 morti l’anno
Anche se l’Europa risulta dal Rapporto del Gruppo FERG dell’Organizzazione Mondiale della Sanità la regione con il carico più basso delle malattie alimentari, tuttavia gli...
Il sistema alimentare globale e la minaccia dei cambiamenti climatici
Alla COP21 presentato dal Dipartimento dell’Agricoltura degli USA un Rapporto a cui hanno contribuito 31 ricercatori e scienziati di vari Paesi, che sottolinea come i...
Allarme California: granchi contaminati per colpa di un’alga tossica
In California una neurotossina nociva trovata nei granchi e collegata alla presenza eccezionale di alghe lungo le coste, anche per effetto delle acque più calde...
Assemblea dell’ONU ha dichiarato il 2016 Anno Internazionale dei Legumi
L’Assemblea dell’ONU promuove la produzione e il commercio dei legumi secchi per aumentare la consapevolezza dei loro benefici sulla salute umana e degli animali, sicurezza...
FAO e CIHEAM per incrementare la sicurezza alimentare nel Mediterraneo
Il Centro Internazionale di Alti Studi Agronomici Mediterranei (CIHEAM) e la FAO hanno firmato una nuova partnership strategica volta a rafforzare le condizioni di vita...
Allarme Greenpeace: 8 mele su 10 sono contaminate da pesticidi
Per Greenpeace ci sono pesticidi nell’83% delle mele. Le analisi sono state effettuate sui campioni europei acquistati nei supermercati di 11 paesi, Italia compresa, ed...