Assumere mirtilli migliora le funzioni cognitive e combatte la depressione
Due ricerche condotte indipendentemente da due Università britanniche rivelano che bere succo di mirtillo fa aumentare negli anziani il flusso di sangue al cervello e...
Tag : alimentazione
Continua la crescita globale dell’agricoltura biologica
Il Rapporto di FiBL e IFOAM, presentato a BIOFACH 2017 (Norimberga, 15-18 febbraio 2017), conferma la crescita della domanda globale di prodotti biologici, con USA...
Con la dieta mediterranea il cervello invecchia più lentamente
Uno Studio dell’Università di Edimburgo ha mostrato come la dieta mediterranea influisca positivamente sul cervello degli anziani in un’età compresa tra i 73 e i...
Secondo l’Eurispes: si sente povero un italiano su quattro
Dalla 29ma edizione del “Rapporto Italia” che l’Istituto di Studi Politici, Economici e Sociali realizza ogni anno sulla situazione generale del nostro Paese, si evidenzia...
Arriva Arctic, la mela Ogm che non scurisce dopo il taglio
Una mela che non diventa scura quando viene tagliata. E’ quella che è stata inventata in Canada da un’azienda specializzata in bioingegneria, la Okanagan Specialty...
Corte dei Conti UE: azioni contro spreco di cibo frammentate e intermittenti
Sebbene una serie di politiche dell’UE abbia il potenziale per lottare contro gli sprechi alimentari non viene adeguatamente sfruttato e le azioni intraprese mancano di...
CORE: Bando 2016 per progetti di ricerca innovativi
Il Consorzio di cui fanno parte per l’Italia il MiPAAF e il MIUR ha lanciato il primo Bando Core Organic Cofund per sostenere la crescita sostenibile...
Rivoluzione alimentare: il consumo dell’olio di oliva è aumentato del 73%
A sconvolgere la propria dieta sono stati Giappone, Stati Uniti e Gran Bretagna, mentre il consumo in Italia rimane stabile. Siamo arrivati alla fine del...
Food Sustainability Index: i Paesi con i sistemi alimentari più sostenibili
L’Italia si posiziona sesta, i problemi maggiori da superare sono l’obesità infantile e lo spreco alimentare. Si parla spesso della qualità del cibo che viene...
“Visione 2040”: l’Italia come potrebbe (o dovrebbe) essere
Disponibili su Italiachecambia.org i 17 Documenti tematici che presentano la fotografia del nostro Paese , la visione comune di come potrebbe essere tra un ventennio...