Categoria : Salute

Cibo e alimentazione Inquinamenti e bonifiche Salute

Mangiare meno carne rossa ridurrebbe emissioni più delle auto in garage

redazione1
Una nuova ricerca indica che l’impatto ambientale della produzione di carni alimentari, soprattutto bovine, è superiore a quanto finora stimato, sottolineando che per la sicurezza...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Sostenibilità

Innovazione filiera ortofrutticola toscana nella prospettiva della sostenibilità

redazione1
Un Convegno organizzato dal Consorzio Ori di Toscana fa il punto sul comparto locale dell’ortofrutta e le sue prospettive in termini di ampliamento di mercato,...
Cibo e alimentazione Risorse e rifiuti

Il costo dello spreco alimentare degli italiani è pari a 8,1 miliardi di euro

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Seppur in lieve riduzione rispetto alla precedente rilevazione, il Rapporto dell’Osservatorio Waste Watcher – Knowledge for Expo, dedicato ai temi dell’alimentazione, dell’agricoltura, dell’ambiente e della...
Benessere Economia e finanza Malattie e cure Salute Società

La crisi economica fa male anche alla salute degli italiani

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Dal periodo 1998-2002 a quello del 2008-2012 sono aumentate le condizioni di rischio per la salute, in particolare diabete, obesità e ipercolesterolemia, fra le persone...
Cibo e alimentazione Salute

Video promozionale pubblicato dall’ECHA: allarmismo o informazione?

redazione1
Un recente video promozionale sui diritti dei consumatori pubblicato dall’Agenzia Europea delle Sostanze Chimiche (ECHA) ha sollevato le critiche dell’Associazione delle Industrie Chimiche (CBA) della...
Biodiversità e conservazione Cibo e alimentazione Flora Politica

Rapporto FAO sulla gestione forestale: mettere al centro le persone

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Il nuovo SOFO della FAO mette ulteriormente in evidenza quanto siano importanti le foreste per soddisfare i bisogni di base per gran parte della popolazione...
Inquinamenti e bonifiche Malattie e cure Salute

Studio conferma la correlazione tra autismo ed esposizione ai pesticidi

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Le donne incinte che vivevano in prossimità di campi e aziende agricole in cui sono state utilizzati pesticidi chimici hanno avuto un aumento del 65%...
Agroalimentare Cibo e alimentazione

Associazione Italiana Agricoltura Biologica: il biologico fa bene all’ambiente

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L'AIAB rilancia che la biodiversità nei campi coltivati con metodi di agricoltura organica è del 30% superiore a quella che si registra nei campi convenzionali,...
Salute Scienze e ricerca Società

La ricerca dell’elisir di lunga vita tra genetica e metabolismo

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La positiva evoluzione della longevità potrà essere influenzata in futuro dalle ricerche sulle interazioni tra genetica e metabolismo, come messo in evidenza da un recente...