Categoria : Cibo e alimentazione

AgroalimentareCibo e alimentazioneSaluteSostenibilità

Dieta sana: impossibile da adottare per tutti con l’attuale sistema agro-alimentare

redazione2
Un recente Studio ha evidenziato che senza cambiamenti nell’attuale sistema agro-alimentare e nell’alimentazione della popolazione in continua crescita non sarà possibile adottare una dieta sana,...
Cibo e alimentazioneInquinamenti e bonificheRisorse e rifiutiSalute

La microplastica è servita: l’inchiesta del Salvagente

redazione2
Nessuna delle 18 bevande analcoliche largamente commercializzate e consumate è risultata immune dalla microplastica. Il Ministro Ambiente Costa: “Trovo preoccupante che non si possa bere...
AgroalimentareBenessereBiodiversità e conservazioneCibo e alimentazioneInquinamenti e bonificheRisorse e rifiutiSaluteSocietà

Microplastiche rinvenute nelle feci umane anche di italiani

redazione2
Considerando la pervasività della plastica nella vita quotidiana, sarebbe stato più sorprendente che non si fossero trovate le tracce di microplastiche nell’organismo umano. Quel che...
Cibo e alimentazioneSalute

Diete più ricche di vegetali per alimentare la popolazione globale al 2050

redazione2
Lo Studio di un folto gruppo di scienziati internazionali pubblicato su “Nature” sottolinea che l’adozione di diete più sostenibili, la riduzione degli sprechi alimentari e...
AcquaBiodiversità e conservazioneCibo e alimentazioneFaunaMari e oceani

WWF lancia l’allarme per gli oceani attraverso una nuova Campagna

redazione2
“Questa specie presto sparirà (anche il pesce)” è lo slogan della nuova Campagna di comunicazione paneuropea e multimediale del WWF, per sottolineare il legame tra...
Cibo e alimentazioneSaluteSostenibilità

Giornata Mondiale Alimentazione: “le nostre azioni sono il nostro futuro”

redazione1
La Giornata Mondiale Alimentazione (16 ottobre 2018) quest’anno avrà per tema come sia ancora possibile raggiungere l’Obiettivo di Sviluppo Sostenibile 2: Fame zero al 2030....
BenessereCibo e alimentazioneSaluteSocietà

Umore e fame: l’ipoglicemia influenza gli stati d’animo negativi

redazione2
I risultati di uno studio condotto da ricercatori canadesi, che correlano stress e depressione all’ipoglicemia, potrebbero trovare implicazioni nel trattamento delle persone che soffrono di cattivo umore,...
AgendaCibo e alimentazioneFiere e convegniMarcheMedia e comunicazioneSaluteSocietà

Tartufo & Alogastronomia nel borgo medioevale di Apecchio

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Il Grand Tour delle Marche propone una gustosa esperienza a contatto con la natura con uno stimolante weekend nel cuore dell’Appennino pesarese a base di...
AgendaCibo e alimentazioneFiere e convegni

Nuovi presìdi Slow Food al debutto di Terra Madre 2018

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Alla Conferenza inaugurale della XII edizione di Terra Madre Salone del Gusto (Torino, 20-24 settembre 2018) il suo creatore Carlo Petrini ha puntato il dito...
Cibo e alimentazioneSalute

Summit per la Pace: dove nascono i conflitti, cresce la fame

redazione1
Summit per la Pace New York: la FAO e Graça Machel puntano l’attenzione di tutto il mondo sulla relazione diretta dell’impatto delle guerre e dei...