Tag : Carlo Petrini

Agenda Cibo e alimentazione Fiere e convegni

Nuovi presìdi Slow Food al debutto di Terra Madre 2018

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Alla Conferenza inaugurale della XII edizione di Terra Madre Salone del Gusto (Torino, 20-24 settembre 2018) il suo creatore Carlo Petrini ha puntato il dito...
Agenda Cibo e alimentazione Fiere e convegni

Terra Madre 2018: la rivoluzione “Food for Change”

redazione1
Terra Madre – Salone del Gusto torna a Torino dal 20 al 24 settembre 2018, incentrata su “Cibo per il cambiamento”, inteso come strumento per...
Agroalimentare Biodiversità e conservazione

FAO e Slow Food International: l’unione fa la forza

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FAO e Slow Food International firmano un accordo di collaborazione triennale per promuovere piccoli agricoltori e biodiversità....