Mercato agricolo UE: la proposta legislativa per la trasparenza dei prezzi
Dopo le proposte legislative per la cooperazione tra i produttori e il divieto di pratiche commerciali sleali, la Commissione UE completa il pacchetto di misure per...
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Scelte alimentari: i consumatori sottostimano il loro impatto
Un recente Studio ha rilevato che i consumatori non hanno una percezione dei consumi energetico e delle emissioni di gas serra correlati a certi prodotti...
Dieta sana: impossibile da adottare per tutti con l’attuale sistema agro-alimentare
Un recente Studio ha evidenziato che senza cambiamenti nell’attuale sistema agro-alimentare e nell’alimentazione della popolazione in continua crescita non sarà possibile adottare una dieta sana,...
Al WEF di Davos entra in agenda la carne del futuro
L’annuale World Economic Forum ha lanciato l’iniziativa “Meat: The Future” con l’obiettivo di predisporre una serie di alternative all’attuale consumo di carne, in continuo aumento,...