Tag : cereali

Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute Sostenibilità

Dieta sana: impossibile da adottare per tutti con l’attuale sistema agro-alimentare

Alberto Piastrellini
Un recente Studio ha evidenziato che senza cambiamenti nell’attuale sistema agro-alimentare e nell’alimentazione della popolazione in continua crescita non sarà possibile adottare una dieta sana,
Agroalimentare Cibo e alimentazione Sostenibilità

Al WEF di Davos entra in agenda la carne del futuro

Alberto Piastrellini
L’annuale World Economic Forum ha lanciato l’iniziativa “Meat: The Future” con l’obiettivo di predisporre una serie di alternative all’attuale consumo di carne, in continuo aumento,
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Prodotti agroalimentari di qualità: Italia prima in UE per certificazioni

Alberto Piastrellini
L’Istat ha pubblicato i dati relativi ai Prodotti agroalimentari di qualità, da cui si evince che con 291 Denominazioni di Origine Protetta, Indicazioni Geografiche Protette