5 febbraio 2016: Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare
Avviata la VI edizione della Campagna europea di sensibilizzazione “Spreco zero. Un anno contro lo spreco”, promossa da Last Minute Market, spin-off fondato dal Prof....
Tag : spreco alimentare
Niente iperconsumi alimentari: a Pasqua “In cucina io non spreco”!
Le prossime festività costituiscono motivo di iperconsumi alimentari, ma anche grande occasione di sprechi. Un ricettario online ci offre l’opportunità di utilizzare in modo consapevole,...
Bocconi – EXPO2015: cercasi 200 universitari contro lo spreco alimentare
Scade il 31 gennaio 2015 la partecipazione al concorso indetto dall’iniziativa #FoodSavingBec per selezionare i 200 studenti universitari di tutto il mondo che, supportati da...
I consumatori possono contribuire alla transizione verso economia circolare
L’edizione 2014 di “Signals” la relazione annuale dell’Agenzia Europea dell’Ambiente diffusa in occasione della Conferenza europea “Green Week 2014” indica la necessità di ridurre il...
Il costo dello spreco alimentare degli italiani è pari a 8,1 miliardi di euro
Seppur in lieve riduzione rispetto alla precedente rilevazione, il Rapporto dell’Osservatorio Waste Watcher – Knowledge for Expo, dedicato ai temi dell’alimentazione, dell’agricoltura, dell’ambiente e della...
Fuorvianti date scadenza sui prodotti contribuiscono allo spreco alimentare
Dopo il Rapporto della FAO, un altro Studio cerca di far luce su una delle cause che contribuiscono maggiormente alla dissipazione di risorse ovvero le...