Tipicità: il 93% di DOP e IGP italiane nasce nei piccoli Comuni
Il Rapporto “Piccoli Comuni e Tipicità” di Coldiretti e Fondazione Symbola ricostruisce il quadro di un patrimonio enogastronomico custodito nei territori dei piccoli Comuni con...
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DOP IGP: filiere italiane aderiscono a Strategia di sostenibilità FAO
L’Assemblea dei Soci di oriGIn Italia, l’Associazione Italiana che riunisce i Consorzi di Tutela dei prodotti agroalimentari DOP IGP, ha deciso di seguire un percorso...
Olio: “italiano” solo il 5%, perché proviene da aree DOP IGP
Fondazione Qualivita e Consorzi di Tutela in occasione di una Tavola rotonda svoltasi durante i lavori del Consiglio Oleicolo Internazionale, lanciano l’allarme sui nodi che...
DOP Economy: per la prima volta oltre i 20 miliardi di euro
Giunto alla XXI edizione, il Rapporto Ismea-Qualivita fotografa i numeri della DOP economy nel 2022 e analizza i consumi dei prodotti DOP IGP nella GDO...
Prodotti “italiani”: diminuiti nel carrello della spesa
Secondo l’ultimo Osservatorio Immagino di GS1 Italy che haanalizzato l’andamento di quasi 133 mila prodotti tra food & beverage, cura casa e cura persona e...
Olio extravergine di oliva: ENEA studia la tracciabilità
Per prevenire le frodi e identificare l'olio extravergine di oliva puro, ricercatori dell’ENEA hanno messo a punto un metodo che traccia la provenienza geografica delle...
Rapporto ISMEA-Qualivita: DOP-IGP pilastri dell’agroalimentare italiano
L’annuale Rapporto ISMEA-Qualivita sul comparto delle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane DOP-IGP conferma che nel 2019 il sistema #DopEconomy, ha contributo al19% del fatturato complessivo...
Prodotti agroalimentari di qualità: in crescita DOP, IGP, STG
Dai dati del 2017 relativi ai prodotti agroalimentari di qualità rilasciati dall’Istat, si conferma il trend in crescita di DOP, IGP, e STG. L’Istat ha...
Italianità dei prodotti: un valore su cui puntare e da proteggere
Secondo l’edizione 2018 di “Osservatorio Immagino” il richiamo alla italianità sui prodotti nella GDO vale 6,3 miliardi di euro di giro d’affari. Intanto il Collegio dei...
L’Ambiente nella X edizione del Rapporto Istat Noi Italia 2018
La pubblicazione dell’ultimo Rapporto Istat Noi Italia 2018, che prende in esame oltre 100 indicatori, conferma che l’area Ambiente con i 4 settori in cui...