Categoria : Cibo e alimentazione

Cibo e alimentazioneSalute

Addetti alla ristorazione: il loro ruolo per una dieta sostenibile

redazione1
La Scheda della Commissione EAT-Lancet dedicata agli addetti alla ristorazione indica una serie di raccomandazioni e azioni che possono essere intraprese dalla categoria per contribuire...
AgroalimentareCibo e alimentazioneLombardiaSalute

Rapporto Ristorazione 2018: si rafforza il legame cibo-salute

redazione1
Nel Rapporto Ristorazione 2018 della FIPE, dove si indaga approfonditamente gli stili alimentari degli italiani, si evidenzia che, nonostante l’abitudine a cucinare meno, aumenta la...
AgroalimentareCibo e alimentazioneMalattie e cureSaluteSostenibilità

Dieta della salute planetaria: le raccomandazioni per gli operatori sanitari

redazione1
La Scheda della Commissione EAT-Lancet, dedicata agli operatori sanitari, formula le raccomandazioni e indica le azioni che possono essere intraprese per contribuire alla Dieta della...
Cambiamenti climaticiCibo e alimentazioneEconomia e finanzaEnergiaScelti per voiSocietàSostenibilità

Giusta Transizione: senza piani rischia di essere una manovra dilatoria

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La Giusta Transizione è destinata a diventare centrale nel dibattito politico in corso per conseguire sia gli Obiettivi di sviluppo sostenibile dell’Agenda ONU 2030 che...