Food Waste Index Report: si spreca 1 miliardo di pasti al giorno
Secondo il Food Waste Index Report 2024 di UNEP e WRAP, diffuso alla vigilia della Giornata Internazionale Rifiuti Zero (30 marzo 2024), che mira a...
Tag : ristorazione
Oli esausti: il CONOE lancia l’allarme sull’uso illecito
CONOE, il Consorzio per lo smaltimento corretto degli oli esausti, ha istituito uno sportello dove le imprese vittime di furti o estorsioni di tale rifiuto,...
Rifiuti speciali: un miliardo di euro l’impatto della pandemia sul settore
WAS Strategy (WAS), think tank di Althesys, ha calcolato che l’emergenza sanitaria ed economica sta avendo impatti pesanti in termine di gestione dei rifiuti, mettendo...
Turismo internazionale: 91 milioni i viaggiatori stranieri in Italia
Dall’indagine della Banca d’Italia sul turismo internazionale, emerge che nel 2017 le vacanze nelle città d’arte e cultura si sono confermate la tipologia più diffusa...
GPP: ristorazione e fornitura di derrate alimentari e serramenti per esterni
Sulla Gazzetta Ufficiale n. 220 del 21 settembre 2011 è stato pubblicato il Decreto del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare...