La diversità bioculturale contro i cambiamenti climatici
L’ONG FoodTank diffonde un video sui benefici che i paesaggi bioculturali apportano per mantenere in salute gli ecosistemi, accrescere la biodiversità, supportare l’agricoltura, la pesca...
Categoria : Agroalimentare
28-30 novembre 2014: “La Maratona dell’Olio”
Giunta alla V edizione, quest’anno si svolgerà ad Attigliano (TR) la Manifestazione realizzata dai comuni della Teverina umbra che attorno ad un prodotto territoriale offriranno...
Le future generazioni berranno “Chateau Yellowstone” e “Panda Wine”?
La produzione di uve da vino potrebbe costituire un buon banco di prova per valutare le azioni di mitigazione degli effetti dei cambiamenti climatici, per...
La sostenibilità del vino quale elemento di eccellenza
Dopo Roma, è stato presentato a New York il primo Rapporto sulla Sostenibilità del Vino italiano, frutto di un cammino articolato che ha visto coinvolti...
Iniziativa MiPAAF per: tracciabilità e origine dei prodotti agro-alimentari
Iniziativa del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali per avviare un confronto con consumatori e produttori al fine di accelerare sulla legge relativa all’etichettatura,...
Monte San Vito: primo nel riciclaggio, alta qualità dell’olio e del vino
Grazie alla sua posizione strategica e alla bellezza paesaggistica, in collina ma a pochi kilometri dal mare Adriatico, Monte San Vito ha da sempre investito...
L’estate “pazza” diventa “eccezionale” per la fioritura dei funghi
La stagione che in modo anomalo è tra le più fresche e piovose da quando vengono registrati i dati, compromettendo in varie parti d’Italia le...
Il vino protegge da malattie cardiovascolari solo abbinato all’esercizio fisico
Nel corso del Congresso ESC, è stato presentato uno Studio randomizzato e a lungo termine che ha confrontato gli effetti del vino rosso e bianco...
Agriturismo: aumentano le aziende e i servizi offerti
I dati offerti dall’Istat indicano che il settore vede aumentare il numero di aziende del 2,1% sull’anno precedente, diversificando maggiormente le proprie offerte, dirette a...
Agenti patogeni delle colture: in aumento in un mondo che si riscalda
La diffusione di agenti patogeni sulle colture, come la xylella fastidiosa nel Salento, potrebbe aumentare in un mondo sempre più caldo, minando la sicurezza alimentare globale....