Benessere Cibo e alimentazione Malattie e cure SaluteFriggere con olio extravergine di oliva accresce antiossidanti delle verdureredazione131 Gennaio 20166 Giugno 2019 31 Gennaio 20166 Giugno 20190879 Uno studio di ricercatori dell’Università di Granada, misurando i polifenoli delle verdure prima e dopo la cottura con differenti metodi, ha constatato che il loro...
