Tartufo: potrebbe scomparire nel 2100 a causa dei cambiamenti climatici
Una ricerca condotta da ricercatori di università britanniche che ha incrociato i dati storici di raccolta del tartufo in Europa con le condizioni meteo-climatiche locali,...
Tag : Associazione Nazionale Città del Tartufo
Candidatura ufficiale per il Tartufo: “patrimonio immateriale dell’umanità”
Nell’ambito di “Terra Madre Salone del Gusto” (Torino, 22-26 settembre 2016) è stata presentata la candidatura ufficiale della “Cultura del Tartufo” all’inserimento nella Lista rappresentativa...