Tag : sprechi alimentari

Circular economyRisorse e rifiutiSostenibilità

Trasformare rifiuti in compost: mission del Consorzio Italiano Compostatori

redazione1
Trasformare i rifiuti in compost è la mission che ha caratterizzato i 25 anni di attività del CIC, Consorzio Italiano Compostatori, consorzio di filiera che...
Risorse e rifiutiSostenibilità

Ridurre gli sprechi alimentari contribuisce a mitigare i cambiamenti climatici

redazione1
Secondo uno Studio del PIK che per la prima volta fornisce le proiezioni complete dello spreco di cibo dei Paesi di tutto il mondo, calcola...
Cibo e alimentazione

FAO: i prodotti del Sud del mondo arrivano nei Bistrot di Autogrill

redazione1
Entra nel vivo la cooperazione per l’agricoltura tra FAO e la multinazionale italiana Autogrill con l’arrivo nei ristoranti Bistrot di prodotti come quinoa boliviana, spezie...