Tag : prodotti tipici

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BIT di Milano (11-13 febbraio 2018): il turismo enogastronomico

redazione1
Alla BIT (Borsa Internazionale del Turismo in svolgimento a Milano (11-13 febbraio 2018) una sessione tematica ha analizzato i mercati e gli intermediari di un...
AgroalimentareCibo e alimentazioneScienze e ricerca

A EXPO 2015, la Ricerca a difesa della qualità agroalimentare

redazione1
A EXPO 2015 presentate dal Consiglio Nazionale delle Ricerche le nuove tecnologie per valorizzare e difendere i prodotti tipici italiani, contrastando le contraffazioni alimentari a...
AgroalimentareCibo e alimentazione

Gli italiani vogliono origine chiara e leggibile degli alimenti

redazione1
Sono stati oltre 26.000 gli italiani che hanno partecipato alla consultazione online del MiPAAF sull’etichettatura dei prodotti agroalimentari, indicando chiaramente che conoscere l’origine delle materie...