Tag : Sicurezza alimentare

Cibo e alimentazione Salute

MOCA: italiani poco attenti ai materiali a contatto con gli alimenti

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Il report del sondaggio effettuato da CeIRSA-ASL TO5 Piemonte sulle modalità di utilizzo dei MOCA in ambito domestico e raccogliere informazioni sulle loro tipologie, mostra...
Cambiamenti climatici Clima Meteorologia

Stato del Clima 2018: non c’è più tempo da perdere

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Il Rapporto dell’Organizzazione Meteorologica Mondiale sullo Stato del Clima 2018 non lascia dubbio sull’accelerazione degli impatti dei cambiamenti climatici. Nel corso di una Conferenza stampa...
Agroalimentare Biodiversità e conservazione Cambiamenti climatici Salute Sostenibilità

Sistema alimentare sostenibile: il ruolo fondamentale degli agricoltori

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La Scheda della Commissione EAT-Lancet dedicata agli agricoltori che vogliano contribuire alla “Dieta della Salute Planetaria” che fa bene alla nostra salute e a quella...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Malattie e cure Salute

Decisori politici per la Dieta della Salute Planetaria

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La Scheda della Commissione EAT-Lancet dedicata ai policy maker che vogliano contribuire alla Dieta della Salute Planetaria che fa bene alla nostra salute e a...
Agroalimentare Cambiamenti climatici Cibo e alimentazione Malattie e cure Salute Scelti per voi Sostenibilità

EAT-Lancet : una “planetary diet” per l’era dell’Antropocene

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Pubblicato il Rapporto della Commissione EAT-Lancet che colma lacune e fornisce le prove scientifiche sui fabbisogni nutrizionali umani, nonché i livelli di sostenibilità, indicando nella...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Liguria Salute

Sicurezza alimentare: per l’ECA il sistema UE non viene attuato interamente

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Nel Rapporto speciale della Corte dei Conti europea si rilevano limiti nel sistema di controllo per la sicurezza alimentare per quanto riguarda il rischio chimico...
Agroalimentare Cibo e alimentazione Salute

Pane: un’etichetta per distinguere il pane fresco da quello conservato, precotto e surgelato

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Atteso da 12 anni è in vigore il Regolamento che impone l’etichettatura per la distinzione del pane fresco da quello che tale non è e...
Agroalimentare Calabria Campania Cibo e alimentazione Lombardia Piemonte Puglia Regioni Sardegna Sicilia Territorio e paesaggio Toscana Trentino Alto Adige Veneto

Prodotti agroalimentari di qualità: in crescita DOP, IGP, STG

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Dai dati del 2017 relativi ai prodotti agroalimentari di qualità rilasciati dall’Istat, si conferma il trend in crescita di DOP, IGP, e STG. L’Istat ha...
Cambiamenti climatici Clima Inquinamenti e bonifiche Malattie e cure Salute

OMS: nei nostri polmoni i costi dei cambiamenti climatici

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Il Rapporto speciale dell’OMS presentato alla COP24 stima che se fosse conseguito l’obiettivo dell’Accordo di Parigi potrebbero essere salvate 1 milione di vite in tutto...
Agenda Inquinamenti e bonifiche Manifestazioni e celebrazioni Sostenibilità Umbria

Giornata Mondiale del Suolo: Sii la soluzione per l’inquinamento del suolo!

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La celebrazione il 5 dicembre della Giornata quest’anno avviene al motto di “Sii la soluzione per l’inquinamento del suolo!” e deve costituire l’occasione per far...