Tag : industria alimentare

Agroalimentare

IG: contribuiscono al progresso tecnologico dei territori

redazione1
Uno Studio condotto da ricercatori dell’Università di Milano, dell’Istituto Universitario di Studi Superiori (IUSS) di Pavia e del LICOS dell’Università di Lovanio, che analizza il...
Cibo e alimentazioneSostenibilità

Spreco alimentare: Rapporto “Il caso Italia 2023”

redazione1
In occasione della X Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare (5 febbraio 2023), anticipata con un evento svoltosi a Roma il 2 febbraio 2023,...
Circular economySostenibilità

Spreco alimentare: evitare che gli ex-prodotti divengano compost o biogas

redazione1
La Commissione UE ha fornito orientamenti affinché nell’ambito della lotta allo spreco alimentare, prevista dall’economia circolare, i prodotti alimentari non siano più destinati al consumo...
Agroalimentare

Agricoltura italiana: 2012 anno difficile, ma export e biologico sono cresciuti

redazione1
È giunto alla LXVI edizione, l’“Annuario dell’agricoltura italiana 2012” che fotografa il settore primario nazionale, diffuso recentemente online dall’INEA, Istituto il cui futuro rimane incerto...